切制 药材应在鲜时加工切片。一些根茎类药材如丹参、白芷、前胡、牛膝、射干、虎杖、商陆、葛根、土茯苓、玄参等,应趁鲜切成片、块或段,再行干燥;果实大而不易干透的果实类药材,如宣木瓜、佛手等,应先切开后再干燥;一些树皮类药材如杜仲、厚朴、肉桂等,也应采后趁鲜切成块或片,或卷成筒,再行干燥。经过这样的趁鲜切制,不但节约了费用,降低了成本,而且保证了药材功效。
干燥 干燥的目的是为了排除水分,抑制酶的活动,防止有效成分分解,便于长期贮存备用。干燥加工时应尽量保持生药的外观、气味和有效成分的含量不变。根据气候、设备条件、药材性质,可采取以下三种干燥方法:

1、真空低温烘干:微波真空烘干浸膏主要是在微波能的作用下,再结合真空低温技术,使中药浸膏能在较低的温度(50~60℃)下达到干燥的目的,能大限度保持药效。
2、适用范围广泛:对于在50~80℃的热敏性浸膏物料都是适用的。将设备的真空度增加,能降低浸膏中的水分蒸发温度。对于大部分的热敏性物料来说该设备具有较好的干燥效果。
3、操作简便、卫生:设备采用易折卸的PP材质做为料盘,由于表面为光滑,所以物料不易粘壁,干净卫生,完全符合GMP标准。对于粘性较大的浸膏也较为适用。
4、干燥效率高、速度快、节约能源、操作简单等特点,完全达到浸膏干燥的要求。
中药现代化是以中药材栽培研究的现代化为基础。作为中药的源头部分的中药资源玄参科植物,特别是中药材生产,必须首先实现现代化,才能保证中药现代化的实现。要把高质量绿色中药材的生产研究作为中医药发展与加速中药走向世界的首要工作,没有现代化的中药材栽培研究作支撑,就难以生产质量优良的中药材,安全有效、质量稳定、服用方便的现代中药生产就无从谈起,中药现代化就成为无水之源。

由于历史文化、地理环境和社会发展水平不同等多种原因,各地区的中药资源开发利用程度和应用范围存在着很大的差异,形成了具有不同内涵、相对独立又相互联系的三个部分,即中 枇杷(3张)药材、民间药和民族药。对于这些宝贵资源的开发与有效利用,己有悠久的历史,也是中国医药学发展的物质基础。几千年来,以之作为防治疾病的主要武器,对保障人民健康和民族繁衍起着不可忽视的作用。

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