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 低温杀菌保持营养成份各传统风味，微波能穿透食品内部，以每秒24亿5千万的振荡，通过特殊热和非效杀死细菌。与常规杀菌设备比较，微波杀菌设备能在低温度和短时间内就能杀死细菌。实践证明，一般在75℃~85℃就可以全部杀死大肠杆菌。时间只需要2~3分钟。速度快，时间短。因此保留食品中的营养成分，传统风味。延长保质期，对提高产品质量有显著的效果。

主要用途：

    本设备可用于食品、医药、化工、建材、橡胶等多种领域的灭菌或干燥加工工艺。

    隧道式微波杀菌工作原理：本微波源采用连续波磁控管作为微波振荡源，磁控管是一种正交场微波电子管，直流电场和恒定磁场相互垂直。磁控管的阳极是一个复杂的谐振系统，阳极块由许多小的谐振腔组成。它们相互之间又有电磁偶合，因此阳极块是微波的选频网络，磁控管阴极发射出来的电子，首先受到直流电场的作用，以角向弯曲、电子从阴极向阳极流动过程中，以轮摆轨迹运动，在高频场与电子云同步的条件下，电子轨迹向阳极方向提升，形成电子轮辐。在轮辐中，电子在高频场同步进行时，将位能转换成高频场的能量，使高频场幅增加。磁控管起振后，储藏在谐振腔内的直流电能转换为超高频能量，后，通过波导输出足够功率的微波能源。

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