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微波烘焙芝麻设备_【芝麻烘焙设备】_广州福滔微波提供(图)：

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　　杀菌设备种类很多，有高温杀菌，巴氏杀菌，微波杀菌，紫外线杀菌，臭氧杀菌，辐照杀菌，高压杀菌和化学药剂杀菌。在众多种杀菌设备中，各有各的特点和应用范围。

　　高温杀菌和巴氏杀菌主要通过热力杀菌，需要提供较高的温度，一般适用于不怕高温的熟食产品，比如熟食类产品，时间在15分钟以上。

　

　　微波杀菌是微波的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性，是细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡；生物效应是微波电磁场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细胞因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。

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