微波猪皮膨化新型工艺,非油炸,省人工,无油烟,清洁卫生,符合有机食品的理念,深受消费者认可,可以说这种技术是对传统油炸工艺的一种科技性的技术更新 将在开发、生产和制造技术等到方面保持与国外的先进技术接轨,
不断吸收和运用国外的新技术、新工艺,以求更快、更好地加强在国外内的推广及应用.微波猪皮膨化机,猪皮微波膨化机,猪皮膨化机,膨化猪皮机是广州福滔微波推出的系列产品之一,并已在多家猪皮加工企业成功使用。福滔微波可根据客户实际要求,量身定制各类微波食品膨化设备,设备温度可控,电器件冷却效果好,可长时间运行。欢迎广大客户来电咨询、实验、洽谈!

猪皮,又称肉皮,是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切掉弃之。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。
膨化:利用小口桶式或锥形卧式,高压半自动膨化机,徐徐加热升温,使机膛内壁受热均匀,将干燥处理好的猪皮块1~1.5公斤左右,装入机膛内,加入适量的膨化剂,扣紧封闭压力开关,迅速加热升温,机内达到150~180℃的高热,每分钟转速达到80~100转,使机内产生一定压力,随着温度的增高,压力也逐渐增大,大约经5~7分钟,压力达到10个表压时,马上停止加热,旋转打开压力开关,立即发生喷爆,将膨化好的猪皮喷入容器中,即成膨化食品。

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