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茶叶，指茶树的叶子或芽。[1] 别名茶、槚（jiǎ），杀青烘干机厂家定价，茗，荈（chuǎn），山茶属灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，南昌杀青烘干机厂家，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。茶叶饮品被誉为'世界三大饮料之一'。茶叶含儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶叶的故乡在中国，饮茶始于中国。
我国是茶树的原产地，茶树早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度，理由是印度有野生茶树，而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树，而且还有“茶树王”。
蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶早的地方。从现存世界上关于茶叶早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说，可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。
茶叶的传说：传说在三皇五帝时代，神农（其所当的时间大约在伏羲与黄帝之间）上山采药，那天我们的医药祖先边采边尝，不知不觉中已尝了近72种中草药。草药中的毒性令他觉得口干舌燥，浑身非常的不舒服，于是便坐在树下休息，正在这时，几片树叶飘落在他面前，杀青烘干机厂家优惠，凭着往常的习惯，他又捡起树叶放入口中尝试，可是令他惊奇的是，过了一会儿神农开始觉得身体舒畅起来，口也不渴了，浑身好像一下子轻松了下来，而口中的树叶还留给他了一口的清香。（根据记载，茶叶在中国早是作为药物使用的。在我国，杀青烘干机厂家哪家好，传说茶是“发乎于神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋”茶初是作为药用，后来发展成为饮料。东汉时期的《神农本草》中记述了以上故事“神农尝百草”，日遇七十二毒，得荼而解之”。）
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