广州福滔微波设备有限公司生产的工业微波炉分为单层工业微波炉和多层工业微波炉。多层工业微波炉是为了更好地提高设备的使用效率,把工业微波炉改成由二层独立的箱体构成,可分开单独操作。这样有利于把间歇性的生产过渡为连续性的生产,提高使用效率,节省投资。主要应用在工业生产的加热,干燥,杀菌等过程中。双层工业微波炉的功率一般在6千瓦以上,由二层箱体构成。主要应用在少量的食品干燥,食品杀菌,解冻,化工加热,化工烘干,药品干燥杀菌,茶叶杀青等。此设备为非标设备,广州福滔微波设备有限公司可以根据你的需求定制设备。欢迎来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。
广州福滔微波设备有限公司的微波烘烤设备对食品具有热效应和非热效应的双重作用。微波热效应机理是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下,温度升高。温度升高的结果是,食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤,细菌在热力的作用下得到消灭。另一方面,在微波的作用下,食品分子的空间结构发生了变化或破坏,细菌的蛋白质溶解度、粘度、膨胀性、稳定性都受到破坏,从而失去生物活性。

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