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谈到熟化或膨化不提近几年微波技术在工业上的流行，主打低温烘焙，不破坏原有营养成分，烘焙后的产品色泽鲜艳，口感清爽。且无三废污染，符合环保要求，连续在线作业，节省人力，产量大。能达到干燥杀虫熟化、膨化、烘烤一条龙。得到了许多企业的认可和赞誉。
微波炉(膨化)杀菌设备的使用范围：
谷类：玉米，谷子，黑米，红米，荞麦，燕麦，薏仁米，高粱，麦子，藜麦，亚麻籽，麸皮，麦仁，芝麻等
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微波炉(膨化)消毒设备的基本原理：
微波炉烘烤是将物料本身作为加热体，微波的穿透性能瞬间深入物料内部，使物料内外同时受热，微波加热速度快，物料内气体(空气)温度急剧升高，由于传质速度慢，受热气体处于高度压缩状态，达到一定温度及压强后，物料发生熟膨胀。灭菌是利用电磁场的热效应和生物效应综合作用的结果。虫卵和材料中的细胞也会因为分子运动而改变细胞膜的通透性，细胞因此营养不良而。在烘焙的整个过程中，热效应和生物效应的双重作用，烘焙、杀菌、膨胀同时进行。
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干燥灭活是指处理种子，使其，使其不能萌发和生长。微波熟化机微波烘焙设备用于奇亚籽、亚麻籽、线麻子、油菜籽、黄豆、黑豆、芝麻、糯米、黑豆、花生、藜麦、南瓜、玉米、红小豆、绿豆、豌豆、腰果、杏仁、夏威夷果、核桃仁、开心果、莲子、麦子、麦片、小米、高粱、百合、葛根、山药片的低温烘焙、熟化、杀菌，一机多用。
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传统的烘烤设备用蒸汽加热，需由内向外加热，加热速度慢需消耗大量煤炭，而微波真空烘烤设备采用电磁波加热，无需介质传热，直接加热到物体内部，加热速度快，1千瓦微波可在3-5分钟内将常温下的水加热到100℃，避免了上述缺点，因此快速、，烘烤周期大大缩短，降低了能耗。比传统烘焙工艺能提高四倍以上的工作效率。
微波烘烤设备加热均匀，是由内向外同时加热物料，物料的内外温差很小，不会产生常规烘烤过程中出现的内外加热不一致的情况，从而产生膨化效果，有利于粉碎，烘烤质量大大提高。
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微波干燥设备又称微波干燥设备，是一种用于干燥食品、药材、木材、建材、纸板等物料的微波机，与传统干燥设备相比，微波干燥设备具有干燥速度快、、环保节能、适应低碳经济的特点。
微波具有比红外、远红外等辐射加热电磁波更长的波长，因此具有更好的穿透性能。当微波渗入介质时，由于介质损耗引起介质温度升高，几乎同时将介质内外加热升温，从而形成体热源状态，从而大大缩短了常规加热的热传导时间，条件是当介质损耗因数与介质温度成负相关时，料内外加热均匀。
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亚麻籽微波干燥装置特点：
微波快速加热是指不需热传导过程，就可将被加热物料自身加热为发热体，即使传热较差的物料也能在很短时间内达到加热温度。
安全环保不产生环境高温、和噪声，无废水、废气、废料等污染，生产过程中不产生任何污染。
所占空间小，安全无害微波可控制在由金属制成的加热室内和波导中工作，因此无微波泄漏，无射线危险，无有害气体排放，无余热和粉尘。
操作简单，易于控制微波加热，基本条件为水、电只要控制微波功率即可实现即时加热或终止，应用微波装置可自动控制加热过程及加热工艺的自动控制。
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