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箱体采用201型不锈钢板材制作，与食品接触处均为304级不锈钢，具有极强的防锈力和抗冲击力。
工作室采用不锈钢制作，圆角造型，光滑光滑，非常容易清洗。
箱体与工作室之间，填充超细玻璃棉保温材料，保温效果好，有效保证箱内温度稳定准确，并对使用环境产生影响。
箱门配有玻璃视窗，能清楚地观察箱中所加物品，并具有良好的保温隔热作用。能够有效避免操作者。
熟化箱与玻璃门之间的网子也采用不锈钢网子，以防止目微波泄漏。
微波加热磁控管排布于箱体两侧，分布均匀，一般可使箱体温度均匀性提高，且便于室内清洁。
温度控制采用微电脑智能数字技术制造，具有自校正和四位双led窗显示功能，具有很高的控温精度，抗干扰能力强，操作十分方便。
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使用频率为2450 MHZ的微波源进行微波烘烤设备的烘烤，设备工作时使用2450 MHZ微波设备产生的电磁场在箱内以每秒24.5亿次的频率变化。因为物质一般由极性分子和非极性分子组成，所以极性分子在电磁场中由原来的随机分布状态转变为随频率变化的电磁场极性排列。这个过程导致分子激烈的相互摩擦，从而产生热。因此，电场的场能被转换成了介质内部的热能，并通过不断提高介质温度而达到烘烤的目的。
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干燥灭活是指处理种子，使其，使其不能萌发和生长。微波熟化机微波烘焙设备用于奇亚籽、亚麻籽、线麻子、油菜籽、黄豆、黑豆、芝麻、糯米、黑豆、花生、藜麦、南瓜、玉米、红小豆、绿豆、豌豆、腰果、杏仁、夏威夷果、核桃仁、开心果、莲子、麦子、麦片、小米、高粱、百合、葛根、山药片的低温烘焙、熟化、杀菌，一机多用。
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传统的烘烤设备用蒸汽加热，需由内向外加热，加热速度慢需消耗大量煤炭，而微波真空烘烤设备采用电磁波加热，无需介质传热，直接加热到物体内部，加热速度快，1千瓦微波可在3-5分钟内将常温下的水加热到100℃，避免了上述缺点，因此快速、，烘烤周期大大缩短，降低了能耗。比传统烘焙工艺能提高四倍以上的工作效率。
微波烘烤设备加热均匀，是由内向外同时加热物料，物料的内外温差很小，不会产生常规烘烤过程中出现的内外加热不一致的情况，从而产生膨化效果，有利于粉碎，烘烤质量大大提高。
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微波炉烘亚麻设备的微波烘烤亚麻籽特点：
烤熟后烘焙均匀，智能控温，智能控制烘焙时间，微波加热烘焙靠微波是电磁场的波激励五谷杂粮中的组分分子相互摩擦加热，传统的热传导方式烘焙容易出现温差，局部温差，造成烘焙烘焙不均匀。
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全自动流水线输送带连续的烘烤、烘烤、熟化、在线测温、智能控制烘烤温度。
烘焙五谷杂粮的品质易于控制，操作和维护也比较简单。
微波熟化器微波亚麻籽烘焙设备适用于亚麻籽黄豆，黑豆，芝麻，糯米，花生，藜麦，南瓜子仁，玉米，红小豆，绿豆，豌豆，腰果，杏仁，夏威夷果，核桃仁，开心果，莲子，麦子，小米，高粱，百合，葛根，山药的低温烘焙熟化。
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