广州福滔微波设备有限公司——学校微波快餐加热设备
微波快餐盒饭加热设备的应用
微波快餐盒饭加热设备适用于小包装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、快餐食品的灭菌加热处理;海产品烘干、面包、糕点、糖、干果、茶叶、烟叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌、防霉处理;各种速冻食品的解冻处理。
福滔微波设备有限公司——企业盒饭加热杀菌设备
盒饭加热杀菌设备产品优势
统一加工
通过对快餐原料的集中采购,降低原材料成本,保证原料进货质量,统一加工,实现工业化、标准化生产,提高产品质量。
工业生产
工业生产环节(严格遵守 GJ食品卫生操作规范,生产过程安全可靠)
完全性检验
先进完善的检测手段(主料、配料、成品检验)
热链保护
储藏过程中不改变快餐,合理营养配比(介绍膳食,营养,配比合理)
中央加热
引进环保理念,集中快速,保证加热3小时后即可食用,符合快餐配送要求。
广州福滔微波设备有限公司——小型微波冷链盒饭加热设备定制
微波加热盒饭设备的特点:
1、可在2分钟内将0℃-7℃的食物加热杀菌,加热后盒饭的温度终将达到70℃以上。
2、设备出口装有温度检测器,如果产品在加热温度不合格,将自动发出报警。
3、采用微波杀菌的方式,不但比其他设备杀菌时间缩短一半,而且还能节省百分之40的电。除了这一点之外,食物不仅要有营养,还要保留色、香、味。
4.热链保鲜链接(食物本身不会出现蒸汽);
福滔微波设备有限公司——微波快餐加热炉生产商
5、集中加热(速度快,时间短,符合快餐配送要求)
6、贯彻环保理念。
7、加快快餐行业的工业化、标准化进程。
8、无论是从环境保护、卫生健康、经济理性,还是从食品卫生与社会文明进步的角度,生产和供应营养标准的快餐,用微波设备加热盒饭,都具有重要的意义。
广州福滔微波设备有限公司——微波盒饭加热炉批发
微波解冻技术
传统的微波解冻技术,存在着加热不均的技术难题,尤其是冰和水在微波环境下的介电常数相差较大,在解冻过程中,当冰融化成水后,这种加热不均更是被放大化,解冻食品往往存在"冰火两重天"的现象,即部分区域还没解冻,而部分区域却已经熟化。经过大量实验和研究,课题组对微波解冻肉类食品的工艺进行了改进,并开发出适合肉类食品的微波解冻工具,改善了微波解冻过程的均匀性,同时,通过温控技术,将肉类食品的解冻温度控制在-1C附近,在此温度范围内,基本无肉汁渗出,用刀容易切开,肉类食品得到很好解冻。
福滔微波设备有限公司——便当加热设备批发
冷链和热链盒饭工艺技术是盒饭市场上诞生的两项富有“技术范儿”的配送加工技术,相比传统配送方式更加安全可靠。
微波盒饭加热优点:微波加热杀菌不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。
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