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微波亚麻籽烘烤设备的日常操作

需要使用微波杀菌设备的用户，若杀菌效果比太理想，可观察物料是否含水量过少，温度不易升高，可适当增加物料出汗量，以便快速达到微波杀菌所需温度条设备在对物料进行杀菌的同时，可以去除物料的部分水分，会降低物料的含水量。这能提高食品的杀菌效果。济南微波炉

选择质量好，信誉度高的厂家。微波工业设备在使用过程中，难免会出现小问题，那么后期的售后服务，厂家一定要跟上，这样才不会影响到公司的正常生产。

选择一位悟性好，有责任心的操作者。利用该设备，可根据实际生产，结合工艺，使微波设备使用得更好。

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针对干燥过程选择材料　　　　

物料不同干燥条件也不同，笔者曾设计过一台高温型干燥器，在干燥无机盐的同时还要对其进行聚合反应。要求干燥热空气温度在800℃以上，干燥材料不得不选择价格不蜚的耐高温型不锈钢，但考虑到干燥室并不都处于高温区，根据计算，只在高温区选用了耐高温材料，现已运行一年多一切正常。

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视频作者：广州福滔微波设备有限公司

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谈到熟化或膨化不提近几年微波技术在工业上的流行，主打低温烘焙，不破坏原有营养成分，烘焙后的产品色泽鲜艳，口感清爽。且无三废污染，符合环保要求，连续在线作业，节省人力，产量大。能达到干燥杀虫熟化、膨化、烘烤一条龙。得到了许多企业的认可和赞誉。

微波炉(膨化)杀菌设备的使用范围：

谷类：玉米，谷子，黑米，红米，荞麦，燕麦，薏仁米，高粱，麦子，藜麦，亚麻籽，麸皮，麦仁，芝麻等

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微波炉(膨化)消毒设备的基本原理：

微波炉烘烤是将物料本身作为加热体，微波的穿透性能瞬间深入物料内部，使物料内外同时受热，微波加热速度快，物料内气体(空气)温度急剧升高，由于传质速度慢，受热气体处于高度压缩状态，达到一定温度及压强后，物料发生熟膨胀。灭菌是利用电磁场的热效应和生物效应综合作用的结果。虫卵和材料中的细胞也会因为分子运动而改变细胞膜的通透性，细胞因此营养不良而。在烘焙的整个过程中，热效应和生物效应的双重作用，烘焙、杀菌、膨胀同时进行。

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微波炉干燥装置一般工作点：

材料在微波电磁场的直接作用下，不经热传导而均匀加热。微波热效与非热效的双效同时具有杀菌效果。本品相对于传统工艺，清爽爽口，芳香浓郁，膨胀率高，色泽自然，营养成分损失少，生产环境好，杀菌效果好。在炒货淡季，本设备还可用于食品的干燥、杀菌、烘焙、加热、膨化、熟化等过程，一机多用。

亚麻籽微波干燥机主要采用不锈钢板制作，坚固耐用，隔热保温效果还可以通用，而且占地面积小，不产生“三废”污染；设备采用 PLC系统，智能化工作，实现流水作业，还可大大提高生产效率，提高企业效益。

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用微波烘焙设备烘焙出的杂粮比传统炒锅转炉烘焙出的味道好，五谷杂粮烘焙一般是热传递性质，五谷杂粮从表面干燥到内部，这样烘焙出来的五谷杂粮口感较硬，烘焙出来的口感也不太均匀。使用微波烘烤五谷杂粮，具有良好的口感和香味，且颗粒丰满，色泽鲜艳，微波烘烤是利用微波的穿透性，微波作用于水分子，在水分多的地方先吸收微波，里外同时进行，产生热效应和生物效应，实现微波加热升温，达到熟化目的。

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