广州福滔微波设备有限公司---微波亚麻籽烘烤设备定制
亚麻籽烘烤设备特点
节能:微波烘干设备加热时,除加热物料的温度升高外,几乎没有其他损耗。从而提高热效率,节约能源。
抗酶杀菌保鲜:微波烘干设备加热具有一定的热效应和生物效应,可以在较低温度下进行杀菌保鲜。它加热速度快,时间短,能z大限度地保存原料的活性及原料原色和营养成分。
工艺先进,可实现自动控制:只要控制微波烘干设备的功率即可实现即时加热,无热惯性。采用人机界面和 PLC实现对加热过程和加热工艺的可编程自动控制机微波营养i粉烘干杀菌装置现货供应
低温烘培的益处:如果能有效地去除水分,又避免过度破坏植物蛋白和其他营养成分,还有独特的风味
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选择微波烘干设备的材料应从以下方面考虑
满足所处理物料的需要
微波炉烘干设备的主要任务是烘干给定的物料。由于烘干机处理的物料种类繁多,复盖在粮食、食品、制药、化工、林产品、纸张、冶金等许多领域,产品更是数不胜数。烘干物料的要求各不相同,如化学试剂、药品、电子材料、电工陶瓷材料等烘干时不得混有铁离子,因此在设备选材时应尽量避免碳钢材料。此外,物料中的湿分会因含酸、碱、盐、有机溶i剂等而腐蚀不同的金属材料。尤其是加热时,对材料的腐蚀会加剧,因此应根据材料中所含水分的特性来选择合适的材料。
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低温热烤,杀菌,减少营养成分损失。五谷杂粮的烘焙烘培温度在120~130度之间,微波设备可以灵活地将温度控制在适当的范围内,微波杀菌同时具有热效和非热效的双重作用,与传统的杀菌方法相比,在低温、短时间内杀菌效果较好。膨胀效果显著;微波炉快速加热作用,使物料内部的水分子迅速蒸发,实现物料膨化。能的转化效率i高,加热速度快。微波能穿透物料,使物料极性分子发生摩擦,产生热量,但其本身并不发热。所以没有能量损失。易用操作。
微波炉的功率和输送带速度可无级调节,无热惯性,开机即停,简单易控。
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微波加热的特性,
1、反射性,微波与金属面会反射微波,但尖i端金属会造成尖i端放电,因此微波腔体内是禁止金属异物进入的。
2、选择性吸收,上面讲了只有极性分子才会吸收微波,因此没有极性的物质是不可以被微波加热的。
3、穿透性,微波可以穿透陶瓷、玻璃、纸张、塑料等,因此微波在加热时具有穿透性,可以将物料的内外同时加热。
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微波炉加热是高频率的电磁振荡作用于材料分子,具有电极性,使其分子排列趋于剧烈变化,而产生强烈的“摩擦”效应。把物体加热。这个过程就是把微波的电磁场能量转换成热能。水分子是极性的,对微波的吸收很强。含水率较高的物料在受到足够的微波辐射时,其水分子会吸收微波快速升温蒸发,使物料得以快速干燥。
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微波炉烘烤设备优于常规烘烤,并具有干燥、杀菌、杀虫作用。焙烤后成品颗粒饱满,产品香脆爽口,香气浓郁,色彩自然。五谷杂粮低温烘焙设备生产环保、清洁卫生,无热惰性,烘焙效果好。
将微波技术应用于亚麻籽食品加工生产,特别是对大豆进行脱腥处理,无论是从技术上还是从提高食品质量方面都是如此。
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