广州福滔微波设备有限公司---微波亚麻籽烘烤设备定制
亚麻籽原料介绍:
在人类历史,亚麻籽已经存在了5000多年,它是一种种籽,生长在世界各地,但以严寒地带出产的种子为上品,加拿大西北部的亚麻籽是世界上z具营养的种子。
欧米茄三脂肪酸和亚麻籽
欧米茄三(Omega-3)脂肪酸是一种多元非饱和脂肪酸,是构成人体细胞结构的重要成分之一,也是细胞膜正常工作的基础物质,因而被称为基础脂肪酸。
现代人类近年来饮食习惯的改变,吸收过多的饱和脂肪酸,影响细胞的正常功能,从而导致了三大退化疾病:心i血管病,癌i症,糖尿i病。研究人员认为,增加对奥米茄三脂肪酸的吸收能减少这些退化疾病的发生。
亚麻籽富含奥米茄三(Omega-3)脂肪酸:一汤匙亚麻籽含有3800毫克奥米茄三脂肪酸,是深海鱼哦油的10倍,但不带腥味,胆固醇高,饱和脂肪酸含量高。
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亚麻籽微波烘烤机设备特点:
1、速度快、连续化工作:进出微波烘烤段只需几分钟的时间。
2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
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微波烘干设备在人们的生活中,可以发挥很大的作用,我们所用的大多数东西,可能都是经过微波烘干设备的处理,下面讲一下,它的用途:
1.适用于小包装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品等食品的加热、干燥、杀菌、防霉、杀菌、保鲜;
2.也可用于海产品的干燥:面包、糖、干果、茶叶、烟叶、果蔬等食品的膨化、脱水、干燥,以及杀菌、防霉处理;
3.微波干燥设备,用于各种口服i液、中西药、药丸、片i剂、粉i剂等的干燥和杀菌;
4.休闲食品的膨化,薯片、土豆片、虾片、鱼干、鱼胞等;冷冻食品的解冻;
5.微波烘干设备也可以适用于大豆干燥脱腥。微波能技术在食品、化工、制药等加工中的应用,不紧限于干燥、杀菌,更可用于烘焙、膨化、熟化、回温解冻、醇化、催熟等,有力地促进了各行业的发展,提高产品品质,更对开发新产品提供了有力的新技术手段。
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微波烘干与传统烘干的比较
砂芯施涂采用水基涂料和醇基涂料,其中水基涂料z大的缺点是施涂后必须对砂芯进行干燥。传统方法是采用电或天然i气表干窑的方式烘干芯和型上的水基涂料,此方法能源消耗多、干燥的质量无法精i确控制、砂型或砂芯内部的水分难以彻底i消除,且烘干后砂箱、型芯等均处在150℃的高温,对作业人员有烫i伤的风险,当夏季高温时,更是带来高温中暑的危害。
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烘焙温度低,色泽鲜艳,营养成分保持性好,口感好,颜色鲜艳,采用微波低温烘焙,与传统烘焙熟化温度相比,属于低温烘焙。
烤熟后烘焙均匀,智能控温,智能控制烘焙时间,微波加热烘焙靠微波是电磁场的波激励五谷杂粮中的组分分子相互摩擦加热,传统的热传导方式烘焙容易出现温差,局部温差,造成烘焙烘焙不均匀。全自动流水线输送带连续的烘烤、烘烤、熟化、在线测温、智能控制烘烤温度。
具有膨化效果,口感酥脆,易磨粉,复水性好,微波烘焙加热迅速,并将内部和外部同时加热烘焙,使五谷杂粮快速膨化。
烘焙五谷杂粮的品质易于控制,操作和维护也比较简单。
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微波炉加热装置是一种新型的般熟化装置。成熟时,微波可直接作用于介质中的分子,转化为热能,由于微波具有穿透性,能使介质内外同时加热,无需热传导,因此加热速度极快,对于含水率低于30的食品,成熟速度可缩短几百倍。而无论物体形状如何,由于物体内、外介质同时加热,物料内、外温差小,加热均匀,不会产生常规加热时的外焦内生现象,使熟化质量大大提高。
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