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不管你有没有吃过亚麻籽,这两年来,你可能觉得它的出品率有点高。不时地刷到一些美食博主晒出的亚麻籽甜品,或不时地上,在今天的食品界风口浪尖上,你总是会有意无意地听到它,看到亚麻籽这种好吃的东西,大家都叫它“superfood”。
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关于 Flaxseed亚麻籽的营养成分就不多说了,要说加拿大人将其制成的各种各样的食物,比如饼干、面包、糕点等,在商店、咖啡厅和蛋糕房随处可见,而且不仅是在国外,在国内亚麻籽也受到许多明星的喜爱,纷纷推荐天然的亚麻籽。现在市场需求如此巨大,怎样才能填补市场空白?怎样给消费者提供更的亚麻籽呢?亚麻籽熟化设备微波灭菌装置的工作原理:微波加热熟化设备是将电能转化为微波能量,电磁波穿透亚麻籽产生热效应和生物效应,使亚麻籽原料内部产生热量,亚麻籽温度升高,从而完成熟化过程,微波熟化同时伴随着微波杀菌、膨化等作用。
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亚麻籽微波烘烤设备采用2450 MHz频段,采用隧道式结构,设备由微波腔、微波能量抑制器、传输机构、自动控制和检测系统等组成。采用二十一世纪国外先进的微波馈源技术,可使原料快速加热,使大豆内外同时均匀受热,从而保证了大豆在短时间内完全脱腥,并保持营养成分流失*少。微波炉内腔内多个辐射,从物料上下同时作用,保证物料均匀分布于厚度方向。
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与传统的烘焙设备(炒锅、火炕等)相比,微波亚麻籽烘焙机改善了生产环境,提高了产品质量,提高了生产效率。微波炉烘焙出的产品外观颜色不变,颗粒膨胀饱满,口感松脆,并有杀虫、杀菌作用。本实用新型可以通过改变微波功率大小、温度高低、速度快等参数,实现不同的加工工艺,如干燥、烘烤、杀菌(杀虫)、膨化等。
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微波机又称微波干燥设备,是一种用来干燥食品、草药、木材、建材、纸板等物料的微波机,与传统干燥设备相比,它具有干燥速度快、、环保节能、适应低碳经济等特点。本原理是利用微波穿透加热,提高物料温度,蒸发蒸发物料中的水分,蒸发后的水蒸汽通过排湿系统排出,达到干燥物料的目的。
它的基本性质通常表现为穿透、反射和吸收三种形式。微波炉在玻璃,塑料和瓷器上几乎不能被吸收。至于水、食物等,则会吸收微波而发热。对于金属类的东西,会反射微波。
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微波炉亚麻籽烘焙设备具有自动温度控制系统、微波密度自动控制系统、自动纠偏系统、自动报警系统、变频调速系统、物料控制系统、数据交换系统.微波源为上位机,变压器采用油浸水冷却方式,保证24小时连续工作。本机采用流水线生产,操作简便,产量高。
微波炉中的能量还不够大,缺乏与改变物质分子的内部结构或破坏分子之间的连接(除部分物质外:例如微波可以再生废弃橡胶等)。在外加电磁场的周期性作用力作用下,分子原子核内出现的许多共振现象都发生在微波的范围内,因此,微波提供了一种研究物质内部结构和基本性质的有效方法。另外,利用这种特性,也可用于多种微波装置的器件。
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