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为什麽所有的谷物都选择低温烘焙？
低温烘烤可以很大程度上保留杂粮配料的营养成分。
微波炉是一种低温烘焙的设备，一般在120-130度，5-8分钟即可完成，其它传统熟化设备，如电炒锅、电烤炉都在180-200度左右，而且加工时间相对较长，不但熟生不均匀，味道不好，颜色不好，而且容易上火。
杂粮熟化一般分为两大类产品：即食休闲食品、杂粮粉/。
玉米微波熟化，是一种在线生产，智能操作屏幕，随时监测到物料熟化程度，即开即停。低温熟化后的杂粮进行打粉，尤其是淀粉类食品更有利于健康，适用于五谷饮品，五谷保健粉，米粉，保健固元膏等。
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一个好的设备当然离不开合理的设计，也离不开满足生产需要，可以从以下几点说起：
一：加热，烘焙，快速均匀杀菌
二、低温杀菌，有效杀菌，可达到商业所需的微完成生物总数要求
三：干燥，干燥，杀菌一机多用，节能，比一般的加工设备省电。
四、玉米微健康卫生，环保无工业三废，操作灵活
五、按客户生产产能按物料含水量计算应使用的功率设备数
六：操作，1-2人可操作整条生产线，产量极高
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关于 Flaxseed亚麻籽的营养成分就不多说了，要说加拿大人将其制成的各种各样的食物，比如饼干、面包、糕点等，在商店、咖啡厅和蛋糕房随处可见，而且不仅是在国外，在国内亚麻籽也受到许多明星的喜爱，纷纷推荐天然的亚麻籽。
现在市场需求如此巨大，怎样才能填补市场空白？怎样给消费者提供更的亚麻籽呢？
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微波炉亚麻籽烘烤设备采用2450 MHz频段，设备由微波腔体、微波能量抑制器、传输机构、自动控制和检测系统等组成。采用二十一世纪国外先进的微波馈源技术，可使原料快速加热，使大豆内外同时均匀受热，从而保证了大豆在短时间内完全脱腥，并保持营养成分流失*少。微波炉内腔内多个辐射，从物料上下同时作用，保证物料均匀分布于厚度方向。
微波炉烘焙亚麻籽烘焙设备的特点：
材料在微波电磁场直接作用下，不经热传导，均匀地加热。微波的热效和非热效的双重作用下，还具有杀菌效果。本品相对于传统工艺，清爽爽口，芳香浓郁，膨胀率高，色泽自然，营养成分损失少，生产环境好，杀菌效果好。在炒货淡季，本设备还可用于食品的干燥、杀菌、烘焙、加热、膨化、熟化等过程，一机多用。
亚麻籽微波干燥机主要采用不锈钢板制作，坚固耐用，隔热保温效果还可以通用，而且占地面积小，不产生“三废”污染；设备采用 PLC系统，智能化工作，实现流水作业，还可大大提高生产效率，提高企业效益。
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本公司拥有十几名微波能量技术和技术开发队伍，拥有十余年工业微波设备生产技术研究的技术储备，是国内微波设备制造商，并与国内相关行业研究机构、及高校建立了良好的合作关系。本公司所研制的微波能量应用设备严格按照 GMP、 FDA标准生产，各项技术指标达到国际水平。
通过 FEKO软件和微波网络分析检测系统，实现了微波源与设备的良好匹配，并采用 UG、 CAXA等技术进行设计，保证了工业微波设备的节能，能长期持续稳定运行。
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具有水温过高的报警和跳闸功能。各磁控管的水温传感器分别检测，超高温微波源自动切断，不影响其它设备的正常运行。设备有保护作用。每一个微波源都有自己的保护装置，当某个微波源出现异常时，自动关闭，不会影响其它微波源和整个设备。熔断器等元件是否完好。
查看微波干燥设备中的高压硅堆是否正常：万用表测量高压硅堆的正向电阻约100 kΩ，反向电阻无限大。应该检查电源回路的空气开关如果输入电源不符合要求，微波干燥设备查微波干燥设备电源电压是否正常：接线部分是否过热。如果测量结果与以上数据不一致，以 AC (DC)220 V作为正常输入电压，则更换高压硅桩。
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