广州福滔微波设备有限公司---微波亚麻籽烘烤设备定制
亚麻籽快速烘烤熟化设备还是微波好
设备特点:
1、所生产的亚麻籽口味好,低温熟化,不会破坏亚麻籽中的营养物质的熟化速度快,效率i高。
2、可以实现批量生产膨化效果好,与其它方法相比,杂粮的熟化要大,饱满,色泽鲜艳。能实现熟化杀菌同时进行,且杀菌效果能达到食品安全标准,延长亚麻籽的货架期。
3、节能节电,利用微波加热五谷杂粮本身就会产生热量,不需要热传导,无能耗,操作简单,方便灵活,整个生产过程只需2-3人即可完成。
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亚麻籽烘烤设备优点
1、设备自动化高,省人工,降低劳动强度
2、操作简单,即开即用,便于控制
3、设备为流水线作业,运行稳定,可连续工作
4、环保没污染,整个工作过程无任何污染物的排放
5、采用不锈钢制作,保证食品的同时,大大延长了设备的使用寿命
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其主要成分有脂肪、蛋白质、膳食纤维等,其它成分有矿物质、α亚麻酸、木酚素、亚麻胶、等。科学家们发现,亚麻籽中含有苷类、抗VB6因子、植酸等多种抗营养因子。有改善皮肤,改善组织,降低胆固醇,改善功能等功效。采用微波炉烘焙杀菌设备进行处理,可降低亚麻籽及其制品中基苷的含量,提高亚麻籽的功效。
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本公司生产的微波亚麻籽烘焙灭菌设备,它是通过微波的穿透性加热,提高物料温度,使物料内的水分蒸发汽化,蒸发的水蒸气通过排水系统排出,从而达到干燥熟化物料的目的。在微波渗透介质时,由于介质损耗引起介质温度的升高,使介质内、外几乎同时升温,形成体热源状态,极大地缩短了常规加热的传热时间,并通过微波低温烘焙杀菌设备对亚麻籽进行烘焙杀菌,绿色、健康、环保、营养,符合现代饮食理念。
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干燥灭活是指处理种子,使其,使其不能萌发和生长。微波熟化机微波烘焙设备用于奇亚籽、亚麻籽、线麻子、油菜籽、黄豆、黑豆、芝麻、糯米、黑豆、花生、藜麦、南瓜、玉米、红小豆、绿豆、豌豆、腰果、杏仁、夏威夷果、核桃仁、开心果、莲子、麦子、麦片、小米、高粱、百合、葛根、山药片的低温烘焙、熟化、杀菌,一机多用。
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传统的烘烤设备用蒸汽加热,需由内向外加热,加热速度慢需消耗大量煤炭,而微波真空烘烤设备采用电磁波加热,无需介质传热,直接加热到物体内部,加热速度快,1千瓦微波可在3-5分钟内将常温下的水加热到100℃,避免了上述缺点,因此快速、,烘烤周期大大缩短,降低了能耗。比传统烘焙工艺能提高四倍以上的工作效率。
微波烘烤设备加热均匀,是由内向外同时加热物料,物料的内外温差很小,不会产生常规烘烤过程中出现的内外加热不一致的情况,从而产生膨化效果,有利于粉碎,烘烤质量大大提高。
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