广州福滔微波设备有限公司——企业快餐盒饭加热设备
微波加热盒饭行业的实际运用
多年来,微波盒饭加热设备在盒饭、便当、快餐等加热设备上有成功应用经验。专用的盒饭快速加热设备,在加热时不需要热传导,速度奇快,4分钟内就可以把饭菜温度提高到75度以上。本机可广泛应用于餐饮餐厅、展销会、快餐公司、宾馆餐饮、餐饮连锁店等人员密集场所。微波炉微波炉加热盒饭,是保证食品卫生和健康的重要措施,现已广泛推广使用,是目前盒饭中微波炉较好的加热方式。
福滔微波设备有限公司——企业便当加热设备
微波盒饭加热机性能:
该产品具有自动温度控制系统,微波密度自动控制系统,加热时间自动控制系统,自动报警系统,可选的 PLC控制系统,视频监控系统。微波炉采用进口东芝磁控管,可选用油浸水冷式、风冷式和自冷式变压器,保证设备24小时连续工作。本装置具有占地面积小,加热速度快,加热均匀,可控性好,安装简单,操作方便,节能环保等特点。
广州福滔微波设备有限公司——小型快餐加热设备定制
盒饭加热设备概述:
1、采用微波杀菌方式,一方面比其他设备杀菌可节省一半的时间,节省40%的电力,另一方面更能在保证食品营养的基础上保持色泽、香味和风味。
2、微波集中加热(集中快速,保证3小时内加热完毕,符合快餐配送要求。
3、环保概念的全l面引入。
4、微波营养快餐的经营活动,以促进快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、节食;减少盲目消费,节约消费;使快餐业的营养、卫生与社会经济的发展迅速相适应。
福滔微波设备有限公司——学校微波盒饭加热炉
微波盒加热设备采用进口磁控管微波盒饭加热设备,变压器有油浸水冷式和风冷式两种冷却方式,保证设备24小时连续工作。而且设备占地面积小,加热迅速,加热均匀,可控性好,安装简单,操作方便,节能环保。这是改进新型食堂的好办法。
广州福滔微波设备有限公司——微波盒饭加热炉批发
微波加热原理
微波的热效应源于交变电场与食品的相互作用,食品内的水、蛋白质、核酸等极性分子在电场作用下,由随机排列方式转为沿电场方向有序排列,当电场方向改变时,极性分子的排列方向也随之发生改变,因此在交变电场的作用下,食品内部极性分子高速旋转振动,导致分子碰撞摩擦生热。液相中的离子在交变电场中不断随电场方向的改变而移动,在该过程中与附近的原子、分子不断发生碰击,也可以将电磁能转换成热能。因此微波可以在分子水平上加热食物,具有快速整体加热的特点。
福滔微波设备有限公司——便当加热设备批发
作为微波营养快餐的先导,具有如下优点:
1、集中采购快餐原料(降低原料成本、确保原料进货质量);
2、统一加工(生产加工由政府认定的大型企业“中心厨房”生产标准盒饭,产品实现工业化、标准化,提高产品质量);
3、工业化制作环节(严格遵守国家食品卫生操作规程,制作过程安全可靠);
4、检测物段先进完备(“中心厨房”进主料、配料、成品,均进行检测)
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