广州福滔微波设备有限公司

广州福滔微波设备有限公司---微波亚麻籽烘烤设备定制

微波亚麻籽烘烤设备可用于五谷杂粮制品的烘烤、膨化、干燥、杀菌等加工处理，如：亚麻籽、黑豆、黄豆、薏米、燕麦、薏米、豇豆、红豆、绿豆、赤豆等。

微波炉烘焙是把被加热的物料作为发热体进行烘焙，微波烘焙可以瞬间深入物料内部，使物料内外同时受热，因此烘焙过程不需要热传导，因此温度上升非常快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。与其他食品加工一样，烘烤也是一个复杂的物理和化学系统，需要有序进行，并有适当的时间/温度条件。微波炉的快速加热会引起焙烤产品的破i裂，过度膨胀或爆i炸。微波炉加热速度快，物料内部气体(空气)温度急剧升高，由于传质速度慢，受热气处于高度受压状态，并有膨胀的趋势，达到一定的压力强度后，物料会膨胀。

广州福滔微波设备有限公司---亚麻籽烘烤设备批发

使用微波亚麻籽熟化设备的优点在哪？

加工设备：铁锅的外观 有焦痕、膨化率差

工设备：铁锅的外观 无膨化，原色保存好

加工设备：恒温干燥箱的外观 膨化好，存在焦痕现象

工设备：微波熟化设备的外观 膨化好，均匀，无焦痕，原色好

低温热烤，杀菌，减少营养成分损失。五谷杂粮的烘焙烘培温度在120~130度之间，微波设备可以灵活地将温度控制在适当的范围内，微波杀菌同时具有热效和非热效的双重作用，与传统的杀菌方法相比，在低温、短时间内杀菌效果较好。膨胀效果显著；微波炉快速加热作用，使物料内部的水分子迅速蒸发，实现物料膨化。能的转化效率i高，加热速度快。微波能穿透物料，使物料极性分子发生摩擦，产生热量，但其本身并不发热。所以没有能量损失。易用操作。

微波炉的功率和输送带速度可无级调节，无热惯性，开机即停，简单易控。

微波加热的特性，

1、反射性，微波与金属面会反射微波，但尖i端金属会造成尖i端放电，因此微波腔体内是禁止金属异物进入的。

2、选择性吸收，上面讲了只有极性分子才会吸收微波，因此没有极性的物质是不可以被微波加热的。

3、穿透性，微波可以穿透陶瓷、玻璃、纸张、塑料等，因此微波在加热时具有穿透性，可以将物料的内外同时加热。

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其主要成分有脂肪、蛋白质、膳食纤维等，其它成分有矿物质、α亚麻酸、木酚素、亚麻胶、等。科学家们发现，亚麻籽中含有苷类、抗VB6因子、植酸等多种抗营养因子。有改善皮肤，改善组织，降低胆固醇，改善功能等功效。采用微波炉烘焙杀菌设备进行处理，可降低亚麻籽及其制品中基苷的含量，提高亚麻籽的功效。

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本公司生产的微波亚麻籽烘焙灭菌设备，它是通过微波的穿透性加热，提高物料温度，使物料内的水分蒸发汽化，蒸发的水蒸气通过排水系统排出，从而达到干燥熟化物料的目的。在微波渗透介质时，由于介质损耗引起介质温度的升高，使介质内、外几乎同时升温，形成体热源状态，极大地缩短了常规加热的传热时间，并通过微波低温烘焙杀菌设备对亚麻籽进行烘焙杀菌，绿色、健康、环保、营养，符合现代饮食理念。

微波炉内外同时烘焙，因此烘焙均匀，不会出现焦糊或内生性外熟现象；微波炉烘焙时间短，速度快；设备占地面积小，能耗低，设备自动化高，节省人力，降低劳动强度，操作简单，即开即用，易于控制。

设备为流水线操作，运行稳定，可连续工作7、环保无污染，整个工作过程无任何污染物排放，采用食品级不锈钢制作，保证食品质量的同时，大大延长了设备的使用寿命，设备结构简单，没有复杂的锅炉、管道，无复杂的微波炉烘焙同时，具有杀菌、杀虫、防霉等功能。

设备一机多用，在食品、药材、纸制品、木材等行业的灭菌、杀虫、烘干等均可使用设备参考参数(根据不同机型可调)。我公司生产的亚麻籽烘烤灭菌设备，采用低温微波新技术，烘烤温度控制在120℃左右。

采用美国雷泰红外线测温仪，可实时在线监测、控制花生烘烤温度。花生米烘焙设备可以在几分钟内完成腰果的烘焙过程，设备操作简单，1-2名工人就可以操作设备，平均每公斤腰果烘焙费用大约为0.3毛。