广州福滔微波设备有限公司

广州福滔微波设备有限公司——盒饭微波加热设备批发

微波加热设备原理

大规模工业微波加热设备具有穿透性，使介质内外同时加热，无需热传导，因此加热速度极快，同时不论物体形状如何，由于物体内外同时加热，物料内外温差小，加热均匀，不会产生常规加热时的外焦内生现象，使干燥质量大大提高。

福滔微波设备有限公司——餐馆盒饭加热设备

大型工业微波加热设备特点

一、快速加热。

微波炉的加热完全不同于传统的加热。该工艺使受热材料本身成为发热体，无需热传导。所以即使导热较差的物料，也能在很短的时间内达到加热温度。

二是高l效节能。

因为含水物质易吸收微波并发热，所以除了传输损耗较小外，几乎没有其他损耗，所以热效l率高且节能。

加热至均匀。

不管物体的各个部分形状如何，微波加热都能使物体表面均匀地同时渗入电磁波而产生热能。因此受热均匀，不会出现内生外焦现象。

广州福滔微波设备有限公司——微波盒饭加热炉批发

速食调理食品在食品工业中具有举足轻重的地位。在国外食品业也是发展zui快的行业。拿日本为例：以75年为基准的食品消耗量统计表明，到98年的22年间，总体食品成本只上升了35.6%，“外食”上升了53.8%，而快餐调理食品上升了240%，发展速度非常快，而且可见市场非常广阔，下面就有苏州鸿海食品给大家简单分析一下快餐调理冷冻产品的发展情况和前景。

福滔微波设备有限公司——便当加热设备批发

利用磁控管将电能转化为微波，是微波加热的原理。受热时，物质分子在微波电场的作用下将以每秒24.5亿次的频率振动。高频磁场中的分子振动和互相碰撞，产生热能，使物质受热。

微波炉的优势在于微波是电磁波。这类电磁波的能量远大于普通无线电波，其波长可达120毫米，能够穿透一种物质，深度可达120毫米。加热体为整体加热体(即内部和外部同时加热体)，传统加热体的热量不从材料表面传导。

所以加热速度快，效率i高，安全环保。它比其它方法加热速度快4-10倍，热效率大于80%。微波加热器是一种比较理想的食品加热设备。

微波炉中的热效应来自于交变电场与食物的相互作用，食物中的水、蛋白质、核酸等极性分子在电场的作用下，由随机排列转变为沿电场的有序排列，随着电场的变化，极性分子的排列方向发生变化，从而使食物中的极性分子在交变电场的作用下，高速旋转振动，产生摩擦生热。液体中的离子在交流电场中不断地随电场的方向变化而运动，在这个变化过程中与附近原子、分子不断地碰撞，也使电磁能量转化为热能。所以微波能在分子水平上对食品进行加热，具有快速全i面加热的特点。

盒式加热设备由于微波能穿透介质加热，使极性分子产生剧烈的振动，因此，微波水处理具有速度快，处理彻底，无热惯性，控温灵敏等特点。

公司产品具有温度自动控制系统、微波密度自动控制系统、加热时间自动控制系统、自动报警系统、流量控制系统等系列产品。输液采用多层多排管型。本装置具有占地面积小，加热速度快，加热均匀，可控性好，操作简单，节能环保，安装方便等特点。