广州福滔微波设备有限公司

广州福滔微波设备有限公司——微波盒饭加热设备批发

盒饭加热设备

微波炉辐射时，未被反射的电磁波进入材料内部，与组成材料的分子等物质发生相互作用，对不同的物质，微波可以产生能量转换，如热效应、生物效应和化学效应，从而产生热量以实现加热。

福滔微波设备有限公司——微波盒饭加热设备生产商

微波盒饭加热机性能：

微波盒加热设备具有自动温度控制系统，微波密度自动控制系统，加热时间自动控制系统，自动报警系统，可选的 PLC控制系统，可视监控系统等。材料盘形可以采用立体式盘形，水平盘形(可多层盘形)等。采用进口磁控管微波盒饭加热设备，变压器有油浸水冷式和风冷式两种冷却方式，保证设备24小时连续工作。而且设备占地面积小，加热迅速，加热均匀，可控性好，安装简单，操作方便，节能环保。这是改进新型食堂的好办法。

广州福滔微波设备有限公司——微波盒饭加热炉批发

微波盒饭加热炉产品优势

综合处理

通过对快餐原料的集中采购，降低原材料成本，保证原料进货质量，统一加工，实现工业化、标准化生产，提高产品质量。

工业生产

工业生产环节(严格遵守 GJ食品卫生操作规范，生产过程安全可靠)

完全性检验

先进完善的检测手段(主料、配料、成品检验)

热链保护

储藏过程中不改变快餐，合理营养配比(介绍膳食，营养，配比合理)

中央加热

综合引进环保理念，集中快速，保证3小时内加热食用完毕，符合快餐配送要求。

福滔微波设备有限公司——便当加热设备批发

微波盒饭加热炉工作原理：

在有极和无极分子介质中，在电磁场的作用下，食物中会产生偶极子，或者把原来的偶极子重新排列，并以每秒多达几亿次的速度摇摆，产生摩擦，促使磁场能量逐渐转化为热能，使食物温度大幅度上升。换言之，微波加热是利用介质原料自身的磁场损失能量而产生的热，这是一种“冷热源”，它并非热流，而是由微波盒饭加热装置所设计的一种“冷热源”。

微波炉加热设备广泛应用于各企业，学校、快餐店、展销会等送盒饭的企业，也有用大型微波炉加热的小餐馆，这种大型微波炉又称快餐加热机，其优点是产量高，速度快，只需几分钟就能达到温度要求。不要破坏食物的营养成分，不变色，不改变口味。在加热过程中，由于微波的热效应和非热效应的综合作用，使饭菜具有杀菌作用，达到了食品卫生指标的要求。微波炉加热盒是目前加热盒的zui佳选择。根据客户的产量，可以设计出有针对性的合理设备尺寸。

微波柜式盒饭加热设备是我公司针对分散餐饮连锁店和单次加热盒饭数量较少的客户量身定做的，微波柜式盒饭加热设备投资少，操作简单，灵活性和机动性强。可以根据实际需要在不同地点进行布置。例如：快餐连锁店、会议场所和场所。

微波解冻技术解冻速度快，微波能穿透到被加热介质内部直接进行整体加热；节约成本，解冻过程简单，微波解冻技术淘汰自然解冻的解冻间和架子，避免了水解冻的水源浪费，同时，产品质量便于控制；解冻均匀性好，不会出现外热内冷的现象；保证食品的营养性，无腐i败，能保持解冻物料的口味，保证蛋白质、氨基酸、维生素等营养成份不受破坏。

冰冻能延长食品的保质期，而对食品的新鲜程度几乎没有影响。速食食品在我国的发展，使速食食品的种类越来越多，主要是海产品和肉制品。这批速冻配料的加入，使以前以面食为主的快餐业，在产品种类和烹饪水平上有了突飞猛进的提高。值得一提的是，在快餐行业，冷冻食材解冻的方法对食材的色泽、口感、质量都有着深远的影响。例如在肉类罐头加工中，每天要解冻加工几百公斤甚至上百万斤的冷冻食材，如果还是用水解冻或者自然解冻，想一想那需要多少人力物力和时间？此外，肉类罐头的保水性能、色泽、弹性、安全等多项质量指标都直接影响着肉类产品的品质，同时也对产品的生产周期、生产地点、生产成本等都有很大影响。

微波加热设备一般分为柜式微波加热设备，即大型微波炉和隧道式微波加热设备。与传统加热设备相比，微波加热设备具有以下特点：

(1)高i效低能耗。

(2)加热均匀。

(3)干燥速度快。

(4)。没有热惯性，即启动和停止。