广州福滔微波设备有限公司——小型盒饭微波加热设备定制
微波在盒饭加热行业的实际运用
多年来,微波盒饭加热机在盒饭、便当、快餐等加热设备上有成功应用经验。专用的盒饭快速加热设备,在加热时不需要热传导,速度奇快,4分钟内就可以把饭菜温度提高到75度以上。该设备主要应用于冷链餐饮企业。所述方法的主要流程为:餐食熟化、快速冷冻(零下8度)、冷藏车、冷藏库、大型盒饭加热设备、现场供应超过75度的餐食。
本机可广泛应用于高铁、动车、餐厅餐厅、快餐公司、宾馆餐饮、餐饮连锁店、展览会等人员密集场所。微波加热冷链盒饭,是保证食品健康和卫生的重要措施,现已广泛应用于推广,是目前盒饭中便当加热的理想选择。
福滔微波设备有限公司——大型盒饭加热设备定制
微波盒饭加热设备的使用方法:
隧道式微波盒饭加热设备正确的使用方法:从冷库取出盒饭,直接放置在隧道式微波工作台上,盒饭数量根据输送带的大小确定,进入加热区后打开微波加热即可,从进餐口至出口加热时间为2-4分钟,加热温度根据自身实际情况确定。
广州福滔微波设备有限公司——盒饭微波加热设备生产商
盒饭微波加热设备优势
科学控制可调排湿系统:避免因烘干时炉腔内会产生大量水汽而形成水珠,严重影响产品质量。
理想的输送设备:采用聚脂输送带,可适应长时间连续工作,不出现常跑常偏,可根据用户产品要求选用输送传动无级变速系统,输送带耐高温达130℃以上。
福滔微波设备有限公司——餐馆快餐盒饭加热设备
微波的基本加热的基本原理
微波频率与加热之间的关系,微波频率代表电磁场中振荡的频率,频率越高,振荡越快,加热也越快。所以微波加热速度在2450 MHZ频率下是zui快的,那么是否就是915 MHZ和433 MHZ频率效率低下呢?当然不是,微波除了频率还有一个重要参数,就是波长,波长越长,微波越短,频率越低,波长越长,频率决定振荡速率,波长决定穿透深度,所以微波加热什么材料,用什么频率,都要根据实际情况来选择,适合的才是好的。
广州福滔微波设备有限公司——企业微波盒饭回温加热设备
盒饭加热设备概述:
能在2分钟内将0℃至7℃的冷藏食品加热杀菌,加热后的盒饭温度zui终可达70℃以上。
如果盒饭的温度未达到70℃,安装在微波隧道出口的温度检测装置就会自动报警。
采用微波杀菌方式,一方面比其他设备杀菌可节省一半的时间,节省40%的电力,另一方面更能在保证食品营养的基础上保持色泽、香味和风味。
热链保鲜链接(快餐在保存过程中不会发生变化);
福滔微波设备有限公司——餐馆微波盒饭加热设备
微波快餐盒饭加热设备的应用
微波快餐盒饭加热设备适用于小包装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、快餐食品的灭菌加热处理;海产品烘干、面包、糕点、糖、干果、茶叶、烟叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌、防霉处理;各种速冻食品的解冻处理。
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