广州福滔微波设备有限公司

广州福滔微波设备有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。 广州福滔微波设备有限公司主营：罗汉果烘干机，罗汉果低温烘干机，罗汉果低温微波烘干机，低温微波罗汉果烘干机，罗汉果箱式真空微波烘干机等等。公司把“质量第1、信誉第1、用户第1”的质量方针贯穿在产品质量生产和质量管理的全过程中，在未来的日子里，本公司将不断加强管理、提高质量、保证体系水平；在经营上重信誉、守信用，一如既往地履行对客户的承诺，以.低价格、优质的产品回报社会，回报用户。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈！

一、微波在茶叶杀青中的应用

   生产绿茶、乌龙茶，均需要加热杀青处理，以钝化多酚氧化酶的活性，蒸发部分水分，挥发青草气味，软化组织。目前生产上常用炒青方式进行杀青处理，少数地方采用蒸汽杀青方式。试验结果表明，微波杀青与炒青方式加工的茶叶品质良好，无明显差异，但微波杀青的时间短（为炒青时间的1／8）可以连续进行。而蒸汽杀青由于蒸汽含水量高，原料外层受高温影响，因此杀青后的茶叶几乎无减重，部分叶绿素受破坏，原料所含营养物质随冷凝水而部分流失，品质不太理想。

微波在茶叶杀青的应用主要是其产生的热效应。当磁控管产生微波，照到茶叶上，茶叶内部的极性分子受微波周期性变化的影响，随微波进行周期性活动。由于微波的频率很高，使茶叶内部分子高速碰撞而产生了大量的摩擦热量迅速提高物料的温度，从而达到快速升温的效果。

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微波干燥机同比其它干燥设备应用的特别之处:

1、微波干燥设备可用于需要保持原色泽物料的干燥

      魔芋是著名保健食品，其发热量低，且有化痰、散结消肿的药效，出口西欧和日本。其产品质量的重要标志之一是它的色泽在加工成魔芋粉后能否保持白洁。近年来，福建某食品厂用微波设备烘干魔芋制成粉料，较好地保持了原有色泽，受到外商青睐。同样，可用微波干燥姜片等物料，摒弃姜片硫熏漂白的旧工艺制法。

2、微波干燥机用于需在封闭环境下加工的物料干燥

一些如烤鱼片、紫菜或虾皮等需在封闭环境下保洁、不混入杂质和泥沙的水产品，均可用微波烘干。如广州威雅斯微波设备有限公司为广东某水产综合加工厂建成一条虾皮食品微波烘干生产线，对鲜小虾在捕捞清洗后直接用微波快速干燥杀菌，产品鲜味浓，无杂质和细菌，达到了出口要求。产品由散装改为25g小袋包装，产品增值4倍以上。又如水洗后羽绒料用微波干燥，其色泽、手感、蓬松度均明显地好于蒸汽干燥法，且完整率高，江西某厂采用微波干燥羽绒后，使断绒、飞丝损耗下降3％，蓬松率比蒸汽干燥法提高14%-20%。又如威雅斯微波烤虾设备应用于温州某水产品对对虾进行烘干、烘烤、杀菌处理，通过微波设备加工处理过的食品既卫生又安全，完全符合食品 QS 认证标准。

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适时采收 　　

罗汉果的熟期由于各个品种不同而异，长果形从受精到成熟需要70～75天，圆果形需要60～65天；采收时主要观察果实的长相特征，根据果色、果柄和果实弹性作为判断成熟的主要标准；果皮由浅绿转为深绿，间有黄色斑块，果柄近果蒂处变黄，用手轻轻捏果实具有坚硬并富有弹性，为成熟果实。采收时，应选择晴天或阴天采收。雨天或露水末干不宜采收。采收时用剪刀平表面将木柄剪断，避免互相刺伤果皮，同时要轻拿轻放入硬件包装，不宜用麻袋等软件包装，防止挤压损伤造成破果。

糖化后熟、发汗 　　

刚采收回的果实，含水量高，糖分尚末完全转化，如立即进入烘烤加工，容易出现爆果和果实甜味不够的现象。所以必须经过一段时间的糖化后熟、发汗过程。具体做法是：将刚采回的果实平铺在室内通风阴凉处，可叠二、三层，3～4天翻动一次，让其水分自然蒸发和内部糖分的转化。在室内需要7～10天，使果实表面有50%呈现黄色，含水量蒸发去果重的10～15%，即可进入烤房烘烤。

广州福滔微波设备有限公司主要从事干燥设备的深入研究与开发，还同步研发了微波+光波、紫外线+微波、热风+微波结合等先进设备，并且拥有强大的非标设备设计、制造及工程能力，成果颇丰，业绩卓著。福滔微波产品覆盖全国，同时也辐射马来西亚、韩国、泰国、越南、印尼、菲律宾等国家。公司以成就百年品牌为远景目标，汇聚了一大批高层次、高素质的专业人才；运用先进的ERP系统对公司的各种资源和整个生产、经营过程实施有效地组织、协调、控制和规范管理。广州福滔微波设备有限公司经营罗汉果烘干机厂家批发，其产品有箱式罗汉果烘干机，低温罗汉果烘干机，中型罗汉果烘干机，大型罗汉果烘干机等。

干燥、烘干从古至今广泛应用于工业、农业、化工行业，烘干技术与我们的生产生活息息相关。随着低碳生活绿色生态的要求，对环境的保护的意识越来越强以及不可再生能源资源的紧缺。使用燃油、燃煤等高耗能、高污染烘干设备受到严格限制甚至被禁止。寻求一种可替代原有旧式的烘干设备，而且安全、环保、节能烘干机，显得越来越有紧迫。

高温热泵烘干技术早发源于美日法德等西方国家，我国也在80年代引进了该项技术，早应用于木材烘干，由于热泵烘干温度低接近自然烘干，近几年逐渐将其应用到食品及农副产品的烘干作业之中，取得了较好的经济效益，产品的附加值大大提高。现在，高温热泵烘干设备应运而生，特别是我国政府的节约能源和环境保护政策的实施，极大的促进了热泵干燥技术的发展。